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Süßstoff- und Aromalösung
Kangbiotech widmet sich der Entwicklung von Süßungsmitteln und Geschmacksverstärkern oder -modifikatoren, die aus der Bitterorange (Citrus Aurantium L.) gewonnen werden. Wir bieten maßgeschneiderte Geschmackslösungen an, die auf unterschiedliche Endprodukte abgestimmt sind, egal ob süß, salzig oder würzig, insbesondere um unangenehmen Geschmack und Geruch zu unterdrücken.
Unser Expertenteam bietet Ihnen einen maßgeschneiderten Service, geht auf Ihre Bedürfnisse ein, versteht sie und berät Sie freundlich. Unser Ziel ist Ihr Erfolg und die Wertsteigerung Ihrer Produkte.
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Neohesperidin-Dihydrochalcon
NHDC ist ein kalorienarmer Süßstoff aus Bitterorange mit einer 1,500- bis 1,800-fach höheren Süße als Saccharose und gilt als repräsentativste Substanz der FMPs (Aromen mit modifizierenden Eigenschaften).
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Zusammengesetzter Süßstoff
Es sind zusammengesetzte Süßstoffe mit unterschiedlichem Süße- und Geschmacksprofil erhältlich, die professionell auf die Anforderungen unserer Kunden zugeschnitten sind.
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Naringin Dihydrochalcon
Besitzt eine 500- bis 700-mal höhere Süßkraft als Saccharose. Es wird auch verwendet, um den Geschmack von Speisen oder Getränken zu verbessern.
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Hochintensiver Süßstoff Neohesperidin-Dihydrochalcon für Futtermittel
Neohesperidin-Dihydrochalkon (NHDC) ist ein hydriertes Derivat von Neohesperidin oder Naringin, das aus natürlichen Zitruspflanzen gewonnen wird. Es ist ein funktioneller Süßstoff mit Bittergeschmackshemmung und Geschmacksverbesserung.
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Hochintensiver Süßstoff Neohesperidin Dc Pulver für Futtermittel
NHDC wird hauptsächlich zum Süßen von Diät- und kalorienarmen Lebensmitteln verwendet. NHDC ist bei der Grenzkonzentration etwa 1500-1800-mal süßer als Saccharose (gewöhnlicher Zucker).
