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Neohesperidin-Dihydrochalcon
Herkunftsort: Hunan, China
Markenname: Kang
Modellnummer: KL-001
Zertifizierung: ISO9001/Halal/Koscher
CAS-Nr.: 20702-77-6
Molekulare Formel: C28H36O15
Geschäftsbedingungen für das Produkt
| Mindestbestellmenge: | 1 kg |
| Verpackungsdetails: | Verpackt in Papierfässern und doppeltem Innenbeutel aus lebensmittelechtem Kunststoff. |
| Lieferzeit: | 7-15 Tage |
| Zahlungsbedingungen: | T/T; L/C;Western Union |
| Versorgungsmaterial-Fähigkeit: | 20 MT pro Jahr |
Schnelles Detail:
1. Beschreibung
● Neohesperidin DC (im Folgenden kurz „NHDC“) ist ein kalorienarmer Süßstoff, der aus Neohesperidin, einem aus Zitrusfrüchten gewonnenen Flavonon, abgeleitet ist und eine 1500- bis 1800-fache Süße gegenüber Saccharose aufweist. NHDC könnte auch als Blocker von Fehlnoten oder Geschmacksverstärker in Nahrungsergänzungsmitteln und Futtermittelzusatzstoffen verwendet werden, um Bitterkeit oder andere Fehlnoten von Tierfutter zu reduzieren oder das Geschmacksprofil bestimmter Lebensmittel und Getränke zu verbessern.
● NHDC könnte in Kombination mit anderen Süßungsmitteln auf Formulierungen von Süßigkeiten, Kaugummi, Joghurt, Getränken, Desserts, Eiscreme, Zahnpasta, pharmazeutischen und nutrazeutischen Produkten angewendet werden, um synergistische Effekte zu erzielen.
2. Spezifikationen
| Teil verwendet | Unreife Zitrusfrüchte |
| Botanische Quelle | Citrus Aurantium L. |
| Lösungsmittel extrahieren | Wasser / Ethanol |
| Artikel | Normen |
| Farbe | Weiß oder gebrochenes Weiß |
| Geruch | Charakteristisch |
| Optik | Kristallines Feinpulver |
| Löslichkeit | 0.4 g/L (20 ℃), 653 g/L (80 ℃), in Wasser. |
| Inhalt | NHDC ≥ 98 % (HPLC) |
| Verunreinigung B (Neodiosmin) | ≤2% |
| Verunreinigung D (Naringin-Dihydrochalkon) | ≤0.5% |
| Jede andere Verunreinigung | ≤0.5% |
| Gesamtverunreinigungen außer Verunreinigung B | ≤2.5% |
| Siebanalyse | 95% bis 80 mesh |
| Trocknungsverlust | ≤11% |
| Sulfatierte Asche | ≤0.2% |
| Lösungsmittelrückstände | Entspricht der aktuellen Ph.Eur |
| Schwermetall | ≤ 10PPM |
| Gesamtzahl der Platten | <800/g max |
| Non-GMO | Conform |
| Nicht bestrahlt | Conform |
| Nicht-BSE | Conform |
| Koscheres Zertifikat | Conform |
| Halal-Zertifikat | Conform |
3. Anwendungen
Getränke:
Säfte, Milch und Derivate, aromatisierte Getränke auf Wasserbasis, alkoholische Getränke (Bier usw.).
Desserts und verwandte Produkte:
Produkte auf Schokoladenbasis, Trockenfrüchte, Aufstriche, Marmeladen, Konfitüren, Gelee, Joghurt, Süßigkeiten, Kaugummi, Apfelwein, Eis, Obstkonserven, Saucen, Backwaren, kalorienarme Lebensmittel.
Herzhafte Produkte:
Pasteten, Soßen und Gewürze, Würzmittel, Mayonnaise, Suppen, Fisch- und Fleischkonserven. In sehr geringen Mengen (1–5 ppm) verbessert es das Geschmacksprofil der Lebensmittel.
Kosmetika:
Zahnpasta, Mundwasser.
Pharmazeutische Produkte:
NHDC mildert den bitteren Geschmack in Arzneimittelformulierungen.
Futtermittel:
Verbessern Sie den Futtergeschmack und erhöhen Sie so die tägliche Futteraufnahme bei kürzerer Fütterungszeit.
4. Regulatorische
● In China GB2760-2014 (# S0269) als Lebensmittelaromastoff eingetragen;
● GRAS von der FEMA gewährt (3811);
● In der EU-Liste der Lebensmittelaromen enthalten (Nr. E959);
● Im „Europäischen Arzneibuch“ (EP-8) enthalten;
● Von der Australian National Food Administration als „Aromastoff“ zugelassen;;
● Gelistet in der US-amerikanischen Pharmacopoeia Commission US-FCC8;
● Im Katalog der Sorten von Futtermittelzusatzstoffen der Bekanntmachung Nr. 2045 des chinesischen Landwirtschaftsministeriums aufgeführt, „Als süße Substanz“ (2013).
5. Verpackung und Lieferung
Großpaket(10kg-25kg):Papiertrommel mit doppeltem inneren PE-Beutel in Lebensmittelqualität.
Kleines Paket(1kg-5kg): Aluminiumfolienbeutel mit innenliegendem PE-Beutel in Lebensmittelqualität (oder nach Bedarf).
